Рассчитайте метаболическую энергию.
Понимание калорийной плотности корма вашего питомца позволяет кормить точно, а не полагаться на расплывчатые «рекомендации по кормлению», напечатанные на упаковке. Этикетки кормов сообщают гарантированный анализ, но редко указывают калории, поэтому этот инструмент восстанавливает их из модифицированного уравнения Этуотера, которое нутрициологи используют для коммерческих рационов. Сначала он выводит долю углеводов, называемую безазотистым экстрактивным веществом (NFE), как NFE% = 100 минус белок, жир, клетчатка, зола и влага. Затем он оценивает обменную энергию в ккал на килограмм как ME = 10 x (3,5 x белок% + 8,5 x жир% + 3,5 x NFE%), придавая жиру более чем вдвое большую энергетическую плотность по сравнению с белком и углеводами. Разобранный пример: сухой корм с 26% белка, 15% жира, 4% клетчатки, 7% золы и 10% влаги имеет NFE 38% и оценочную ME около 3 515 ккал на килограмм. Знание этого числа превращает ежедневный калькулятор корма из приблизительного в точный, потому что цель в граммах напрямую зависит от того, насколько энергетически плотен корм. Более жирные спортивные и щенячьи рационы содержат больше калорий на грамм, поэтому меньшая мерка даёт ту же энергию, тогда как влажные консервы гораздо менее калорийны по весу. Если на этикетке нет золы, типичная оценка составляет 5–8% для сухого корма и 2–3% для влажного. Это оценка значений этикетки, а не лабораторное кормовое испытание, поэтому используйте её для сравнения и дозирования порций, а не как точное метаболическое измерение.
БЭВ (Безазотистые экстрактивные вещества) представляют собой растворимые углеводы в корме. Рассчитывается путем вычитания белков, жиров, клетчатки, золы и влаги из 100%.
Метаболическая энергия (МЭ) — это реальная энергия, доступная вашему питомцу после пищеварения и выведения отходов. Она точнее, чем общая калорийность.
Если зола не указана, обычно принимается среднее значение 5–8% для сухих кормов и 2–3% для влажных.